Festim Jefferson Rueda - Festival de Gastronomia de Araxá 2010

  • Ter, 03 de Maio de 2011 19:20

Menu leve e saboroso apresenta a Cozinha do Restaurante Podori do Chef Jefferson Rueda.


O chef paulistano Jefferson Rueda começou na culinária ainda criança, pelas mãos do pai, um gourmet nato. A preferência pela gastronomia contemporânea com toques de culinária regional rendeu a ele o reconhecimento em todo o Brasil.
Foi com base na culinária do país da tarantela com toques da cozinha francesa e uma mistura inusitada com ingredientes típicos brasileiros que ele criou o cardápio do Festim 'A Culinária do Pomodori', que o chef Rueda apresentou na noite de sexta-feira, no Festival de Araxá. Um dos destaques, segundo o público presente, foi a sobremesa, Merengue de Frutas Vermelhas, que fechou a noite em grande estilo e deixou os presentes com gosto de quero mais.

 

Confiram as fotos do festim.

 

"Meu trabalho mescla o melhor da culinária italiana com a autêntica cozinha caipira". Jefferson Rueda.

 
Mais informações: www.festivaldearaxa.com.br

Siga TantoExpresso nas Redes Sociais: FACEBOOK | TWITTER
(31) 3272-0085 | Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

Deixe um comentário

Destaques »

Erro: Nenhum artigo para exibir

Últimas Notícias »

Popular »